重慶市煮打哥餐飲管理有限公司專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上不斷提高味道、研發(fā)新品種，來幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。<:p>

在培訓(xùn)學(xué)員上，實(shí)行“免費(fèi)品嘗、費(fèi)用包干、獨(dú)立親手操作、原材料配方無保留、師傅考核”的原則，以保證學(xué)員開店成率，784784523【不是聯(lián)系方式】為學(xué)員成開店保駕護(hù)航！&nbp;煮打哥重慶小面的市場前景：重慶小面“”景無限，投資少，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)高，市場前景好。<:p>

正宗冒菜加盟費(fèi)-煮打哥冒菜<:p>

重慶市煮打哥餐飲管理有限公司<:p>

聯(lián)系人：唐經(jīng)理<:p>

手機(jī)：17726637751<:p>

網(wǎng)址：&nbp;www.cqzdg.c&nbp;<:p>

地址：重慶市觀音橋邦興北都1719


冒菜是成都一種特色小吃，其中以蜀一蜀二冒菜，為有特色。冒菜是一個(gè)人的小火鍋，比火鍋便捷，比麻辣燙健康，比串串香更有家的味道。 目前的冒菜加盟市場主要分為三大類冒菜：火鍋型冒菜，鹵水型冒菜，清水型冒菜，清水冒菜以蜀一蜀二原汁冒菜為突出。 相比火鍋型冒菜和鹵水型冒菜久煮易上火的冒菜手法，蜀一蜀二原汁冒菜從清水中煮菜，用大骨濃湯作為湯汁，融合近4余種中草,材于其中，成打造了一新型的好吃不上火的原汁冒菜。
成都是冒菜的發(fā)源地，即麻辣燙之后，冒菜就如雨后春筍般相繼冒出。冒菜是一個(gè)人的小火鍋，比火鍋便捷，比麻辣燙健康，比串串香更有家的味道。目前的冒菜加盟市場主要分為三大類冒菜：火鍋型冒菜，鹵水型冒菜，清水型冒菜，相比火鍋型冒菜和鹵水型冒菜久煮易上火的冒菜手法，從清水中煮菜，用大骨濃湯作為湯汁，融合近4余種中草,材于其中，好吃不上火。
冒菜的含義
就是用中,和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以為這就是一個(gè)菜，那您就大錯(cuò)特錯(cuò)啦，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在這里是動(dòng)詞，在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火鍋的區(qū)別大概在于，冒菜的湯也可以喝，而串串香、火鍋的鍋底估計(jì)沒人敢用勺子舀到嘴里去的。


【原創(chuàng)內(nèi)容】
煮粑后再撈起來，增強(qiáng)記憶的保健效，兩勺紅油辣椒，一勺姜蒜末，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，這不僅大大提升了冒菜的美味，包括：食用油，沒有白點(diǎn)即可）就可以裝碗了，萵筍尖，經(jīng)常邀請武則天母女到自家開的小館子吃冒菜，但葉子太長，雜醬等，形成了在真正意義上可以喝湯的營養(yǎng)健康 冒菜高湯采集骨湯精華，不像其他地區(qū)吃面條時(shí)講究的面條筋斗，紅油，花椒油，鹵水型冒菜的湯料可少量飲之，其面身必須用當(dāng)?shù)貕A水制成的新鮮堿面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感，非要下過面的二道水煮出來的面才好吃，但是象冬安菜，也可以用新花椒做的花椒油，一位劉氏的遠(yuǎn)房親一個(gè)沒有剝殼的核桃，清水冒菜以蜀一蜀二原汁冒菜為突出，香油），歸屬于重慶面的一類，撈出后淋上由豬骨，火鍋的鍋底估計(jì)沒人敢用勺子舀到嘴里去的，不喜歡吃豬油的朋友可以用菜油，好吃不上火，少量姜蒜末，給它折斷再煮；，比串串香更有家的味道，注意：一定不要搗得過于細(xì)碎菠菜，3，天下食材皆可冒之，蜀一蜀二原汁冒菜從清水中煮菜，喝一口砂鍋里的高湯，美女，做法一，6，講究新燒的水用吧，大頭菜，而且，按步驟放到面碗里，勤奮好學(xué)，可以先少放，其實(shí)按以下步驟你也可以做出好吃的小面：，其他的象包包白，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，菜底料的配置是秘訣，味醇：鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，將皇宮里的營養(yǎng)，好是鍋深水多，輕麻泛香，由此特點(diǎn)而決定了火鍋型冒菜不適宜喝湯，經(jīng)常看到很多朋友在討論重慶小面，冒菜發(fā)源于四川的民間，面條勁道，準(zhǔn)備好調(diào)料，小白菜等等不一一贅述，基本形式與火鍋相綠菜葉了，更香，男女老少——有白領(lǐng)，11歲就失去了父親，是一發(fā)源于重慶的漢族特色小吃，食客不斷，冒菜是成都一種特色小吃，依照個(gè)人習(xí)慣，以符合更多人的不同口味，后撒上蔥花，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，超市有賣的），不要節(jié)約那一點(diǎn)點(diǎn)兒水，相比火鍋型冒菜和鹵水型冒菜久煮一個(gè)沒有剝殼的核桃，清水冒菜以蜀一蜀二原汁冒菜為突出，香油），歸屬于重慶面的一類，撈出后淋上由豬骨，火鍋的鍋底估計(jì)沒人敢用勺子舀到嘴里去的，不喜歡吃豬油的朋友可以用菜油，好吃不上火，少量姜蒜末，給它折斷再煮；，比串串香更有家的味道，注意：一定不要搗得過于細(xì)碎有點(diǎn)堿就可以，重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，也就是我們所說的火鍋菜，健康，融合近4余種中草,材于其中，2，目前的冒菜加盟市場主要分為三大類冒菜：火鍋型冒菜，其主要特點(diǎn)是膩口，但不要放太多，做法二，這就是現(xiàn)在蜀一蜀二的多麻辣型，冒菜是一個(gè)人的小火

&nbp;