葡萄糖酸鈉在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面以及水等行業作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作緩凝劑、減水劑等。

葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉，又名：五羥基已酸鈉，分子式：C6H11O7Na ，分子量：218.14，外觀為白色或淺黃色結晶顆粒或粉末，極易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。主要用作酸堿平衡劑、水質穩定劑、表面清洗劑、水泥摻合劑等方面，用途十分廣泛。

1、糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補養生液、,品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品 行業中使用可替代白沙糖。相關內容：果殼活性炭http://www.hnhqhb.com
          石英砂濾料http://www.hnhqtl.com
          聚氯化鋁  http://www.hqyaoji.com
          
          工業葡萄糖   http://www.putaotang.net
         

2、葡萄糖吸濕性高，用于糕點、焙烤食品等食品中，保持產品松軟，保質期長，增加食品的口感。

3、葡萄糖的冰點低，用于飲料、泠食生產中，生產出的產品具有涼爽可口的感覺。

4、皮革工業使用皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

5、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉未狀葡萄糖。

包裝與儲存

工業葡萄糖產品為25、50kg編織袋裝，內襯塑料薄膜。應放置室內陰涼干燥處，避免日曬雨淋，不得與有，易燃、易腐物品混放。