ANKOM XT15i全自動脂肪分析儀運用了高自動化的系統，遵循并創新發展了索氏脂肪分析法。XT15i 在嚴格的溫度控制下，儀器憑可靠的壓力，將整個脂肪分析過程逐漸加速進行。它能一次順利完成15個樣品的分析，一個正常的日量可達到個樣品，生產和測試能力被大大的提高。

　　ANKOM-XT10全自動脂肪分析儀工作原理是在索氏抽提法原理上的技術性延伸，簡單、準確而。樣品被分裝在一種用特殊材料制作的濾袋中，在溶劑的作用下，脂肪溶解透出濾袋，而樣品基質顆粒不能通過濾袋而留在濾袋中，從而實現脂肪與樣品基質的分離。

　　ANKOM-XT10全自動脂肪分析儀

　　1.全自動操作

　　2.每天多達次提取

　　3.帶有LCD讀數控制的微器

　　4.溶劑回收率約為90%

　　5.每個樣品的溶劑用量?0.5毫升

　　6.無需通風櫥

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