小五師傅餐飲培訓中心
技術:傳授該項目所有的技術配方,技術問題后期免費解決,提供長期技術保障;
材料:免費提供培訓材料,自行經營進貨合理規劃,我們絕不會從中賺差價,低成本創業有保障;
收費:所有費用都是學前收取的,之后也絕不會再因為各種理由讓你交費,培訓安全有高保障;
培訓鹵菜做法
食材:鹵水2000、蓮藕800g、油潑辣子20g、醋10
做法:1)準備鹵水一罐2)蓮藕切去兩頭,不要削皮,分切成15CM長左右的段,洗凈備用3)取一大砂鍋,倒入鹵水,大火煮開后下入藕段4)蓋上蓋,煮至再次沸騰時改小火,再煮15-20分鐘即可5)如果拿不準時間,可以試著用一根筷子插入藕中,如果感覺可以輕松捅入,就表示已經鹵好,如果感覺有硬度,捅到一半就捅不動了,就表示還沒鹵好,還要繼續煮6)將鹵好的藕取出,置于盤中晾涼7)待冷卻后切成小片8)油潑辣子、醋、鹵水調成味汁9)倒在藕片上,拌勻即可
實體店模式民間傳統技術申明我們不是培訓班,我們是以家庭式招收學徒的方式傳授鹵菜技術,學徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣,xunshou后學徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜培訓學習過程中讓學員反復從清水配料調鹵水開始親手操作,到成品出鍋完全獨立狀態下完成全部過程,我們是有實體老店的,學徒做的產品是要拿到我們老店銷售的,我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。
鹵菜培訓:http://www.quchangqing.cn/a/kc/
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許昌熟食鹵味培訓不好的詳細信息由河南飯師傅餐飲管理有限公司提供,該企業負責許昌熟食鹵味培訓不好的真實性、準確性和合法性。迅收網對此不承擔任何保證責任。
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